Alcol un problema complesso: si consolida il consumo fuori pasto anche in Italia ( dalla relazione del Ministero della Salute, 2014 )
Tempo di lettura: < 1 minuto L’Italia, negli ultimi dieci anni, ha registrato un progressivo cambiamento dei comportamenti di consumo di alcol, appare infatti sempre meno diffuso il tradizionale modello di consumo basato sull’assunzione quotidiana di vino durante i pasti (che tuttavia persiste nella popolazione adulta e anziana), mentre si consolida il consumo occasionale e al di fuori dei pasti. Continua…