One-Health in cucina
08/09/2026
Tempo di lettura: 2 minutiIl libro “Cucina ambientale” di Chiara Pavan Mazzorbo è un’isoletta della laguna veneziana, collegata a Burano da un ponte chiamato “ponte longo”, per differenziarlo da
NOI SIAMO
QUELLI CHE...
NOI SIAMO QUELLI CHE...
- Pensano che le informazioni sullo stato di salute delle persone e delle comunità, sulle malattie e gli infortuni, sulle cause di entrambi...costituiscano una premessa indispensabile per fare prevenzione;
- Offrono alle istituzioni, ai corpi intermedi della società...valutazioni, proposte, azioni di informazione e formazione con l'intento di partecipare...;
- Non hanno conflitti di interesse...per cui sono liberi di dire ciò che pensano;
- Comunicano in modo trasparente...;
- Non hanno tra gli obiettivi prioritari la difesa di categorie o di singole figure professionali...;
- Cercano un continuo confronto con le altre Società scientifiche che operano nel mondo della prevenzione...;
- Non hanno mai smesso di credere nella necessità di un sistema pubblico di prevenzione diffuso in tutto il paese, in grado di garantire il diritto alla salute e di contrastare le diseguaglianze;
- Pensano che la solidarietà e la partecipazione siano ancora valori indispensabili;
