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Una attività complessa che si è sommata alle tante altre, con pochissime risorse aggiuntive, come ben noto a tutti, malgrado la battaglia di SNOP, attività come sempre misconosciuta (dalla politica e dai media) che ha evitato gravi infortuni, intossicazioni alimentari collettive e che continua ovviamente perché anche lo smantellamento dei padiglioni può diventare un problema di rispetto della legalità e della sicurezza.
L’intervento di ieri al Congresso SIMLI e la nota ufficiale.
